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 Restaurant la Maison de l'Aubrac
District :
Champs Elysees -
Paris
Access Map
Subway :
Franklin D.Roosevelt
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Steak house
Prairies of Aubrac in the macadam of the Champs Elysées there is only a click. It is in a warm frame decorated with panelling of wood, with tables in the seats of red velvet separated by small fences, that Elisabeth and Christian Valette welcome you.
Safety and health of the customer are two essential priorities of the Maison de l'Aubrac.
Lunch: Open everyday
Dinner: Open everyday
Capacity of the restaurant: 140 persons
Outdoor dining: 25 persons
Lounge: 15 to 22 persons
À la carte
Appetizers:
Salade de bœuf campagnarde 9,00 €
Carpaccio de bœuf au basilic et copeaux de laguiole 11,00 €
Risotto aux écrevisses et beurre blanc safrané 11,00 €
Planche de charcuteries 13,00 €
Foie gras et marmelade de figues 18,00 €
Entrées:
Tartare de boeuf au piment d´espelette, tian de légumes 17,00 €
Joue de boeuf aux champignons des bois et tagliatelles 17,00 €
Saucisse aligot 17,50 €
Piccata de veau et ravioles aux quatre fromages 20,00 €
Côte de bœuf d´aubrac (pour deux personnes) 60,00 €
Desserts:
Plateau de fromages d´aubrac 12,00 €
Duo de chocolat et châtaigne 8,00 €
Tarte à l´orange meringuée, parfum de gentiane 8,00 €
Crème brûlée à la vanille 8,00 €
Coulant au chocolat, glace vanille 8,00 €
Formules
A la carte: 38,00 €
37, rue Marbeuf - 75008 Paris
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